肉骨茶料理包

肉骨茶是新加坡、馬來西亞最受歡迎的調味配料、觀光必買的名產唷，
現在不用出國也能買的到囉！

肉骨茶很多人可能會誤以為是一種茶品名稱，其實，此茶非彼茶，它是一道享譽南洋的排骨藥材湯，時至今日，肉骨茶已發展成著名的馬來西亞檳城美食，是當地華人最具特色的早餐；除了以新鮮排骨熬湯，當然還少不了上等藥材，如當歸、黨參、枸杞子、胡椒等，有養顏美容、滋補強身、調整體質及增強體力的功效，可謂男女皆宜的補品唷。

產品特色：
▲立寶堂肉骨茶包的風味洋溢，來至馬來西亞獨家辛香料中和中藥配方，不但不失其香氣及風味，更使湯頭甘甜、爽口開胃。孕婦及全家大小四季皆宜食用。
▲料理多元化：不僅可煮肉骨茶，還可用來煮麵線，米、冬粉及快煮麵風味獨特。用立寶堂肉骨茶調理包來烹煮各式肉品味道特別可口入味。烹煮火鍋湯底，更是風味絕佳、回味無窮。

立寶堂肉骨茶包混合中藥、香料(當歸、川芎、玉竹、大茴、甘草、…等，其它獨家配方)及肉排熬製多小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮的餐館會加入海蔘和鮑魚一起熬製。肉骨茶通常拌飯或以油條蘸湯來吃，以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起。在馬來西亞，肉骨茶是一道典型的早點茶式在台灣，肉骨茶可做為火鍋湯底。

產地 馬來西亞
煮法 (供六至八人食用)
材料 立寶堂肉骨茶香料一包(內有兩小包)
肉類 排骨或雞、鴨，兩公斤
蒜頭 六大整粒
清水 三公升
調味料 醬油1湯匙、蠔油2湯匙、鹽適量
作法 用三支川燙過後豬大骨放入三公升清水中，並加入立寶堂入骨茶兩小包，加入適量的枸杞和六粒不剝皮大蒜，已開火煮至大滾後，轉入小火再煮兩小時即可。
(專家提示:加入兩湯匙蠔油和一湯匙醬油，會更美味)


大包裝(20小包)

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